[Condominio] LA CASSATA

Alberto Marcedone alberto a marcedone.it
Lun 6 Mar 2006 10:53:58 CET 

Vorrei precisare che la foto riproduce una cassata Palermitana (pių dolce) e non Catanese.
lo si capisce dalla disposizione della frutta candita, dalle decorazioni e dallo strato pių leggero di glassa sopra. Inoltre quelle zone verdi che si vedono in trasparenza sono delle foglie di pasta reale, che un pasticcere catanese non avrebbe messo.
Saluti.
Alberto

  Subject: [Condominio] LA CASSATA


  Ecco la cassata per te, Marco!
  Festina Lente


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